Газовые плиты

Газовые плиты в интернет-магазине Nord24

Газовая плита является непременной принадлежностью практически любой кухни; исключение составляют только дома, к которым не подведено газоснабжение. Открытый огонь создает идеальные условия для приготовления большинства привычных нам с детства блюд. Кроме того, газ является наиболее дешевым источником энергии, доступным в домашних условиях. Исходя из этих соображений, подавляющее большинство людей даже при наличии возможности выбора предпочитают купить газовую плиту для своей кухни, а не электрическую или индукционную.

Наличие огромного ассортимента газовых плит в интернет-магазине позволяет каждому покупателю выбрать модель, идеально соответствующую его ожиданиям и потребностям как по габаритным размерам, так и по функциональным особенностям, дизайну и стоимости.

Габаритные размеры

Практически все газовые плиты имеют стандартную высоту 85 сантиметров, равную общепринятой высоте кухонного рабочего стола. А вот ширина плит может быть разной: от 50 см (для малогабаритной кухни) до 90 см — для тех, кому необходимы самые лучшие условия для готовки. Стандартные габариты составляют 60 х 60 х 85 см — купить газовую плиту именно таких размеров предпочитает большинство людей.

Конфорки

Как правило, плита имеет четыре конфорки разной величины. Диаметр показывает, для каких целей предназначена конфорка: самая маленькая — для тушения и томления, самая большая — для обжаривания на раскаленной сковороде или быстрого нагрева пищи. Иногда большая конфорка содержит два или даже три ряда отверстий для выхода газа — форсунок, это значит, что она может создавать наиболее высокую температуру для приготовления различных блюд.

Сегодня практически всегда конфорки оборудуются электроподжигом, исключающим необходимость использования спичек или зажигалки для включения плиты. Нередко электроподжиг объединен с системой газ-контроля, обеспечивающей безопасное пользование плитой.

Материал поверхности

Современные газовые плиты в интернет-магазине чаще всего имеют поверхность из нержавеющей стали или из эмалированного металла. Нержавейка, бесспорно, обладает лучшими эксплуатационными качествами: она более прочная, легко очищается от пригоревшей пищи и длительное время сохраняет безукоризненный внешний вид. Эмалированная плита несколько уступает нержавеющей, однако имеет более низкую стоимость и больший выбор оттенков покрытия. Наиболее дорогостоящие модели выпускаются с поверхностью из стеклокерамики. Они имеют изысканный дизайн и легче всего очищаются от грязи. Единственный недостаток — при застывании на ней густого сахарного сиропа может образоваться выщербленное пятно.

Обычная или встроенная?

При обсуждении интерьера кухни нередко встает вопрос, какую купить газовую плиту: обычную или встроенную? И тот, и другой вариант имеет свои преимущества и недостатки. Встроенная плита оказывает гораздо меньше влияния на дизайн кухни: видимой является только варочная поверхность, а духовой шкаф спрятан в один из кухонных шкафов. Однако выбрать привычную всем с детства обыкновенную плиту многих заставляет не только консерватизм, но и более низкая стоимость как самой плиты, так и ее эксплуатации.

Духовой шкаф

Непременной частью кухонной плиты является духовой шкаф, в котором можно печь хлеб и разнообразные кондитерские изделия, запекать мясо, томить каши и т. д. Объем духовки может составлять от 42 до 56 литров.

Сегодня газовые плиты в интернет-магазине предлагаются с духовыми шкафами разных видов:

- с газовыми горелками;

- с газовыми горелками и электрогрилем;

- с электрическим нагревом.

Электрическая духовка наиболее удобна, поскольку электронагреватели располагаются в верхней, нижней и боковых частях духового шкафа, обеспечивая равномерный прогрев запекаемого блюда. Комбинация газовых горелок и электронагревательных элементов гриля тоже весьма эффективна для быстрого и равномерного запекания.

В том случае, когда многие в семье любят пищу, запеченную на «живом» огне, следует купить газовую плиту, оборудованную газовым грилем. Это недешевый выбор, но впечатление жареного на углях мяса или рыбы будет практически полным.

Нередко электрические и газовые духовки оборудованы вертелом для жарки мяса и птицы. Вертел располагается в центральной части духового шкафа, его вращение обеспечивает равномерный прогрев тушки.

Весомым преимуществом для духового шкафа является наличие конвекционного вентилятора, который создает воздушный поток внутри духовки, обеспечивая более равномерный прогрев блюда. Конвекция применяется и в газовых, и в электрических духовках.

Важной деталью духового шкафа является наличие термометра или терморегулятора, который позволяет устанавливать и поддерживать внутри температуру, необходимую для приготовления того или иного блюда. Встроенный таймер позволяет ограничивать время запекания, сигнализируя об окончании громким сигналом.

Безопасность

Большинство газовых плит в интернет-магазине, кроме самых простых и дешевых, оснащено системой газ-контроля, обеспечивающей безопасность пользования. Газ-контроль исключает возможность выпуска газа через форсунки в том случае, когда огонь горелки погас, перекрывая газовую трубу, ведущую к ней. Газ-контролем оборудуются не только конфорки варочной поверхности, но и горелки духового шкафа.

Для того чтобы снизить пожароопасность и уменьшить возможность ожогов кожи, духовой шкаф часто оборудуется двойным или даже тройным стеклом дверцы, а также эффективной термоизоляцией стенок. К такой духовке можно безбоязненно притрагиваться во время приготовления пищи, не боясь обжечься.

Купить газовую плиту в Екатеринбурге, Челябинске, Тюмени, Сургуте а также многих других городов Урала по низким ценам, можно в нашем интернет-магазине Норд24