Тип 
В зависимости от выполняемых функций выделяют два типа устройства: аэрогриль и аэрофритюрница. Некоторые модели сочетают в себе функции аэрогриля и аэрофритюрницы.
Аэрогриль используется для приготовления различных блюд: рыбы, овощей, каши, плова и т.д. Принцип работы аэрогриля заключается в равномерной циркуляции нагретого сухого воздуха.
Аэрофритюрницей называется прибор, предназначенный для приготовления блюд, обычно требующих жарки во фритюре, без использования масла: картофеля фри, куриных ножек, наггетсов и других. Приготовление пищи происходит за счет нагревания решетки аэрофритюрницы и циркуляции горячего воздуха.
Тип управления Управление может быть механическим или электронным. Модели с механическим управлением дешевле и проще в эксплуатации. Их панель, как правило, состоит из двух поворотных регуляторов, с помощью которых устанавливается температура и время приготовления.
Электронный блок имеет более сложное устройство с сенсорной панелью управления и дисплеем. Для приготовления блюда достаточно выбрать одну из нескольких программ
